日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´　ω`)

にほんブログ村 まだ続く蔵辺さんで飲んだ酒。新潟県の２酒です。 まずは丸山酒造さんの雪中梅。おひさしぶり。 精米歩合は６３％。 こちらは夏子の酒のモデルでおなじみの久須美酒造さんの。 米は麹が山田錦で２割、掛が亀の尾で８割、 精米歩合は５５％。 飲。 飲。 (・ω・)うまし (・ω・)ええね ▽雪中梅 やわらか、甘み…