日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´　ω`)

にほんブログ村 高知県の高木酒造さんの飲み比べ。 左の方はもう新酒が出ていますがこれは１年ものです。 いろいろあってというほどでもなく思うところあって、右のも買って飲み比べ。 左は２０２３年１２月出荷で酒屋の２度冷蔵庫保管、 右は２０２４年１１月出荷で中身は純米吟醸のおりがらみ新酒を低温貯蔵したもの。 …