福岡市南区 パン教室 oak
id:oakoak
ロールケーキ用の天板
何度かこのブログでも紹介したことのある ロールケーキ用天板を 今月のロールケーキのレッスンでも使っています。https://item.rakuten.co.jp/asai-tool/ytm-ten/ 高さが11mmしかないのですが、 生地の表面張力の頑張りによって 今回のレッスンで作っているような 厚いロールケーキ生地も焼けます。 リンナイのガスオーブ…
