四季を彩る山形の郷土料理。季節の旬を活かした料理と厳選した庄内の日本酒をお楽しみください。 春の山菜、孟宗汁。 夏は南禅寺豆腐、だだちゃ豆。 秋のいも煮、冬のどんがら汁。 納豆蒸しや庄内蒸し、田毎蒸し等のオリジナルの蒸し物も人気です。 海も山もある、豊かな自然に恵まれた山形庄内地方の 名物料理と種類豊富…