紫キャベツとセロリのマリネ

紫キャベツのマリネは、お弁当の彩りや、サンドイッチの具材、サラダのトッピングなど様々なシーンで活躍する一品です。 常備菜として冷蔵庫で保管しておいても使い勝手が良いですよ。