シンガポール名物*お肉ほろほろ!バクテー(肉骨茶) | レシピサイトNadia

ほろほろスペアリブが美味しい、シンガポールで人気のスープ「肉骨茶(バクテー)」♪ 骨付き肉をじっくり煮込むのがバクテーのポイントですが、圧力鍋を使えばあっという間に完成! 豚肉と野菜の旨味で美味しいだけでなく、漢方で滋養たっぷり疲労回復