新・定番野菜「紫野菜」のココがすごい!

最近スーパーでもよく見かけるようになった「紫キャベツ」や「紫玉ねぎ」。 だんだんと定番化してきましたが、ただ色がキレイというだけではなく、栄養価もすごいんです!