森山直太朗さんのインタビューは東京・三宿にある「森山珈琲」で行われた。実はここ、森山さんが自身の珈琲「直太朗ブレンド」を共同開発した店でもある。同じ「森山」だが血縁はない。インタビュー後編は、森山さんの大好きな珈琲や2拠点生活をしている山小屋の話から始めよう。