【冷やし中華】「ご当地メニューとは何か?」について。

そういえば、それで日本独自の広まりを見せたのが「冷やし中華」なんですね。 日本はどこにいても水道を自由に使え、いくらでも手を洗うことができる。こういうのは感染対策として相当な強みなんだろうと思う。そのあたり、「手洗いは強力な武器なんです」といったアピールはもっとやってもいいような — medtoolz (@medtoo…