「スペシャリティコーヒーの楽しさや美味しさを伝えたい」LIGHT UP COFFEEはコーヒーで世界を明るくする

毎月10,000件のショップがお商売を始めているSTORESには、個性豊かなショップオーナー様がたくさんいらっしゃいます。今回は2013年にネットショップを始め、その後、吉祥寺、京都、下北沢で自家焙煎コーヒーショップを運営しているLight Up Coffeeの代表 川野さんにお話を伺いました。