日々の暮らしのお福分け

以前、酒粕のアルコールの飛ばし方について記事を書かせていただきました。 紹介させていただいた方法は蒸し器にさらしを敷いて板酒粕をのせて火にかける方法。 ofukuwake-life.hatenablog.com ある程度の量をまとめてアルコールを飛ばしておけば、アルコール分を気にせず、気軽に酒粕をお味噌汁に入れたり、肉・魚の下ご…