お風呂屋さんの日常。

一泊二日で大分・別府に行ってきました。そのとき食べた郷土料理を備忘録的に。 1. 別府冷麺 2. とり天 3. だんご汁 4. やせうま 5. りゅうきゅう丼 1. 別府冷麺 別府冷麺 日本国内で冷麺といえば岩手・盛岡が有名ですが、大分・別府でも名物のひとつ。「別府冷麺」の特徴は、そば粉入り麺やキャベツのキムチ、牛肉チャー…