薬膳で見るうなぎの効能は、めまい・疲れ・手足のしびれ・視力や体力の回復など。確かに疲労回復や滋養には有効ですが、脂質もやや多いので胃が疲れている時にはあまり適当ではありません。現代の夏バテには、どちらかといえば「食欲増進」の作用のある食材がおすすめです！