「OH!!!」と驚く発酵体験！“食の魔法”を味わって、学んで、体感できる場所。首都圏にありながら奥武蔵の豊かな自然に恵まれた、飯能市。このまちのシンボルである「天覧山」にある発酵のテーマパーク「OH!!! 発酵、健康、食の魔法!!!」。