おいしいコーヒー生活
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ブラジルショコラをおいしく淹れたい③
珈琲問屋さんで購入した、ブラジルショコラというコーヒー豆を豆を美味しく淹れるために試行錯誤した様子を記事にしています。 記事の最後には、参考までに試してみたレシピを載せています。 前回の記事はこちらです。 oishi-coffee-life.hatenadiary.com 今回の抽出方針 抽出してみた コーヒーの味は? まとめ 今回のレシ…