おいしいコーヒー生活

コーヒーローストさんで購入したエチオピア イルガチャフイ。おいしく淹れるために試行錯誤した様子を記事にしました。 記事の最後には、参考のために使用したレシピを載せています。 前回の記事はこちらです。 oishi-coffee-life.hatenadiary.com 今回の方針 抽出してみた ①1投目と2投目で同じ量のお湯を使う ②1投目のお…