コク?ボディ?ちょっと何言ってるか分からない、、

コーヒーにハマっていろいろなコーヒーを飲むようになったことで、味の表現について理解が深まってきたと感じています。特に浅煎りのコーヒーを飲んだことで、華やかな酸味、のような酸味をだいぶ具体的にイメージできるようになりました。 正直、お店などで見かけるコーヒーの味の説明ってなかなか難しいと感じます。苦い…