深煎りの定番! インドネシア マンデリン ビンタンリマを淹れてみた

鳥居松珈琲焙煎所さんで購入したインドネシア マンデリン。おいしく淹れるために試行錯誤した様子を記事にしました。 記事の最後には、参考のために使用したレシピを載せています。 インドネシア マンデリン ビンタンリマとはどんな豆? 豆の様子は? 抽出してみた 振り返り 今回のレシピ 使用する器具 材料 レシピ インド…