おいしいコーヒー生活
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チェリーのような酸味を楽しむ グアテマラ ペーニャ・ロハを淹れてみた
Coffee Roasters BROWNIEで購入したグアテマラ ペーニャ・ロハ。おいしく淹れるために試行錯誤した様子を記事にしました。 記事の最後には、参考のために使用したレシピを載せています。 前回の記事はこちらです。 oishi-coffee-life.hatenadiary.com 使用する豆 試行錯誤を重ねて感じたこと・気づいたこと 抽出の狙い 抽…