芋、たこ、なんきんの語源、意味、由来とは【和食の献立用語集】 | 日本料理、会席・懐石案内所
和食の献立、豆知識【いも、たこ、なんきんの語源】今回は夏の献立でよく使う「いも、たこ、なんきん」の由来をご紹介したいと思いますので、献立作成や和食調理の参考にされてはいかがでしょうか。