おじ語り
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燕三条背脂ラーメンが文化庁の100年フードに認められた
燕三条背脂ラーメンが国に、文化庁に認められて100年フードになったようです。これで新潟5大ラーメンどころか、日本3大ラーメンの勢力図が変わるで!