京都伏見の地より、和菓子をお届けします。 安全・安心・環境に配慮したお菓子づくりを目指し、美味しいお菓子づくりのため、スタッフの育成、 職人の技術の継承を大切にしております。 また、「もったいない」の精神を大切に、環境に配慮した安全・ 安心なお菓子づくりを行っております。