さんぺいの沖縄そば食べ歩き

沖縄そばの具材には、豚肉の三枚肉やソーキ、てびちやゆし豆腐などが一般的です。 また、サブ的な存在の具として、かまぼこや結び昆布、玉子焼きなども人気です。 そんな沖縄そばの具材の可能性については、以前記事にしました。 『沖縄そばの具材ドラフト会議』 okinawasoba.hatenablog.com 今回、私も沖縄そばでは初めて…