さんぺいの沖縄そば食べ歩き

ども、さんぺいです。沖縄そばの食べ歩きをする喜びについて。沖縄の各地を回れること、美味しい沖縄そばが食べられること、人との出会いなど様々ありますが。私的に、堪らない喜びの一つは、年季の入った沖縄そば屋のレジェンド店の訪問です。大げさに言えば、長年続く沖縄そば屋の歴史は、沖縄の歴史そのものなんですよ…