わかなそば

ども、さんぺいです。いよいよ今年も終わりですね。大晦日と言えば「年越しそば」ですが、皆さんもう食べましたか?沖縄の「年越しそば」は、やっぱり沖縄そばで。日本蕎麦よりも、沖縄そばを食べる家庭が多いと思います。1年を締めくくる大切な日に、沖縄そばを食べる。沖縄そばが、いかに沖縄県民の生活と密着した存在…