【沖縄そばの歩き方④】沖縄そばの分類(地域で分ける)

ども、さんぺいです。だんだん沖縄そばメニューの「呼び方」の違いが分かってきたのではないでしょうか。第4回の『沖縄そばの歩き方』では、沖縄そばの分類方法の2つ目。地域毎に分けるを詳しく説明したいと思います。 okinawasoba.hatenablog.com まだ第2回を読んでいない方は、先に第2回を読んでいただくのをお薦め…