三色屋 3 肉そば(豚出汁)

ども、正月も沖縄そばを食べる男、さんぺいです。年越しそばのある大晦日が、1年間で最も忙しいと言われる沖縄そばなので、さすがに正月三が日は営業しているお店がほとんどない。そんな中で、1月1日も営業してくれているありがたいお店を訪問しました。 宜野湾市愛知にある『三色屋』。店主の石川さんは、元演芸集団FE…