てだこそば 冷やし沖縄そば

ども、さんぺいです。最近、沖縄そばでも徐々に増えてきた冷やしそば。沖縄そばを「冷やし」で提供するタイプです。 okinawasoba.hatenablog.com 例えば、Aぇ! groupさんの番組『あっちこっちAぇ!』でも取り上げられた『花はな商店』の花レモンそば。冷たい麵を、鰹のタレと一緒にいただく沖縄そばで、全面に載ったレモン…