さんぺいの沖縄そば食べ歩き

ども、さんぺいです。沖縄そば好きでなくても、『いしぐふー』の名前は聞いたことがあると思います。個人経営が中心で複数店舗を持つ店が少ない沖縄そば業界にあって、暖簾分け制度などで多店舗展開するなど特徴的なお店です。２００３年に名護市のやんばる店を創業し、現在では小禄具志店、浦添大公園店、東風平店など沖…