御召茶な日々

ガトーショコラとかの焼きっぱなしのチョコレートケーキは作ったことはあるけれど････ガナッシュクリーム仕立ては初めての挑戦なのです難しい orzそして安定のデコレーション下手（泣）アイさん誕生日近くでチョコケーキの練習ですヤツは果物全般食べないので（アレルギーというより嫌い？）色々な反省点は書き記したので…