おもてだな。

＜番組紹介＞ 新しい一年を幸せに過ごしたいという 人々の願いが込められた「雑煮」 ▽地域色豊かな全国の雑煮比べ！ ▽室町時代の武士が食べていたのは、 「敵をのす」を意味する「結びのし」など 縁起のよい具を煮込んだ雑煮。 ▽奈良県山添村では、 神聖な火と水で、昔ながらの雑煮を作る。 ▽料理研究家の鈴木登紀子さんは…