ころころりんのうち
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揚げもちの肉野菜あんかけを作ってみました。
1月も中旬になりました。 そろそろ、残っているお餅を消費しないとなぁと思っていました。 お正月、お餅は食べたいけれど、お雑煮、焼き餅、味変お雑煮・・と 定番を一通り食べるとちょっと飽きてしまいます。 それでもせっかくのお餅、カビが生えてしまう前に美味しく食べたい。 そこで、チェックしておいたNHK【きょうの…