おなじみ丨近くの店から、なじみの店へ。

音楽制作の知見を店舗運営に活かす、東京・代官山のカレー店「ハブモアカレー」の店主・松崎洋平さんに、音域の調整方法から選曲の考え方まで「お客さんに意識させない音」をつくる工夫を学びます。