１・１・１でほろ酔い気分｡

また訪れたいと思いながらズルズルと1年が経ってしまった。 その間にディナーコースが若干値上がりしていたが、十分にお得だと感じる内容だった。 どの品も食材の組合せに驚きがあって、何よりソースが刺激的だった。 「猪のリエット、鰆のコンフィ」 「菊芋のブルーテ」 ホタテのムース、帆立も添えられてる 「鯖のマリネ…