北海道函館市において、肉牛の生産から解体・加工処理、卸売から小売りまでを経験してきた、食肉一筋４０年以上の代表による知識と加工技術をもって営業しております。創業29年となる本店では「はこだて和牛」をメインブランドとした精肉販売と焼肉レストランを併設しております。■お肉のつしまのこだわりより美味しいお肉…