麺処 みな家で家系ラーメンを食べる

以前から行きたかった「麺処 みな家」へ初訪問。 最近は那覇市内に家系ラーメンが増えてきてありがたい。 場所は那覇市曙。駐車場もあるよ(自分は自転車だけど)。夜の営業は水・金のみ。火・金はなんと朝も営業している。すごい。 メニュー。ラーメンは一種類。家系ラーメン店によくある「油の量」や「麺の硬さ」「味の…