【松崎町】桜餅の聖地で出会った“2枚葉”の衝撃!「桜味堂」の桜葉餅|金谷旅館ひとり温泉旅【松崎編⑥】

なまこ壁に漆喰芸術、歴史ある町並み……。松崎町の魅力にたっぷり触れてきましたが、最後はやっぱり「花より団子」。 実はここ松崎町、「桜の葉の塩漬け」生産量日本一の産地なんです! 桜なら何でもいいわけではなく、香りが強くて葉が柔らかい「オオシマザクラ」という種類が使われているそうで、その全国シェアはなんと…