「おーいおいどん」の家庭菜園・園芸・地域情報

まだ冬の寒さが残る中、ふと足元を見ると、小さな黄緑色の蕾が顔を出していた。 それは、家の裏の畑の雪の下からひっそりと芽吹いた**蕗の薹（ふきのとう）**だった。 先日、ご近所さんからも「庭先で採れたよ」と、蕗の薹をいただいた。どうやら家の周りの畑でも次々と芽を出しているようだ。 ここ数日は気温が10℃前後と…