オレゴンから、Hi♪

今朝の気温は、37F （2℃） 氷点下は免れたけど、やっぱり寒いです 今年もオットの同僚から、マツタケのおすそ分けを頂きました オレゴン松茸 合計８本も！ 今年のは、傘がまだ開いていない上物です さっそく、松茸ごはん！ レシピには、「拭いても泥が落ちなければ、ため水でさっと洗って」とありますが これは普通の人が…