質素に謙虚にそして楽しく

ちょっと教えて「饂飩」 「饂飩」見慣れない漢字です。何と読む でしょう。答えは「うどん」。 「福岡・博多はうどんの発祥地」として 各種メディアでも取り上げられることが 多くなったような気がします。 博多にある、お寺さんにも実際に「饂飩 蕎麦（うどんそば）発祥之地」という石 碑が建っています。 また地元のテレ…