銀鯱食堂@豊田下市場で厚切りロースかつ丼

Omotenashi Noodles よこじが有った場所に、昨年3月にオープン。担担麺で有名な虎玄の系列店です。 よこじの閉店理由は・・・調べれば分かると思いますので、ここでは触れずにおきます。 元ラーメンマニアですが、よこじも虎玄も行ったことないんですよね。中途半端なマニアでして。店内はコの字型カウンターのみ。ほぼ、…