タカネコヤ@円頓寺本町商店街で かつわっぱ

か2024年12月11日、円頓寺本町商店街にオープンしたタカネコヤ。 北九州市発祥「豊前裏打会(ぶぜんうらうちかい)」うどんの店です。店主は名古屋出身ですが脱サラして福岡へ移住し修行、豊前裏打会のうどんを地元名古屋に届けたい!ということで開店したそうです。私の目的はうどんではなく、ご飯ものメニューにある「かつ…