GREEN THUMB(グリーンサム) @渋谷 365日監修まるでギャラリーのようなベーカリー

今年5月にオープンした365日監修のニューベーカリー。やっと訪問出来ました。お店の前はグリーンでいっぱい。ハーブなんかも育てられていて、このお店のコンセプトを表現しています。グリーンサムは植物をを育てる人という意味で、このお店はシティファーマーの考え方を落としこんだ近未来の都市型ベーカリーなのだそうで…