秋初めに焼かないココナッツオイルスイートポテト

8月も終わりが近づくと、いよいよ秋の味覚が本格化。私も早速さつまいも初め。 ot-icecream.hatenablog.com昨年はココナッツオイル芋けんぴにハマっていましたが、まだまだ暑いので冷たいおやつにしてみました。 【材料】 さつまいも 中1本(200g弱) ココナッツオイル 大さじ3 アーモンドミルク 大さじ2 ラカント 大さじ1 …