ツレヅレ食ナルモノ

先日馬車道大かわさんで食した卵黄味噌漬けがあまりに美味だったので、自分でも作ってみた。ot-icecream.hatenablog.com 【材料】 卵黄 2個分 味噌 100g みりん(味の母) 大さじ2 ① 調味料を混ぜ半量を保存容器に入れる ② キッチンペーパーを上に乗せる ③ くぼみを作って卵黄を置く ④ 残りの味噌をキッチンペーパーに塗って…