<『京都人の密かな愉しみ Blue 修業中』でおなじみ!>伏見の増田徳兵衛商店「立春朝搾り」。

©NHK 先日、『京都人の密かな愉しみ Blue 修業中 祝う春』を観ていましたら「立春朝搾り」というお酒が映っていました。林遣都くんの先輩がお母さんのお店に持ってきたお酒&趣里さんがパンに入れるお酒です。 ©NHK 調べてみましたらもろみを一晩中搾り続け、搾り上がったらすぐ瓶詰めして出荷するというとても大変なお酒…