京都のあゆ③冷凍するとさらに美味しい!京華堂利保の「京あゆ」。

お写真お借りしています。この夏は和菓子のあゆに目覚め、マイペースに食べ比べていました。今のところの個人的ベストは平安殿です。次点は大極殿と、壬生の鶴壽庵(かくじゅあん)。皮が薄くて柔らかいあゆが好みです(^-^) otaku-son.hatenablog.com そろそろあゆも食べ飽きたなあ・・・と思っていたら実家の母がちょっと違…