京都てっぱん日記

ちょっと小雨ぎみ・・・ 大安本店の｢どぼ漬教室｣に当選したので行ってきました。大安(だいやす)は1902年(明治35年)創業、デパートや駅ビルなどには必ず入っている有名すぎるほどの有名店。 もちろん知っているけれど・・・本店ってどこ？と調べたら、平安神宮や動物園の近く、もっと言えば行列ができるおうどん屋さん｢山元…