十割そばチェーン「嵯峨谷」は人を選ぶ舌触りと味 近所にあれば毎日通わざるを得ないレベル
みなさんは「十割そば」という言葉をご存知だろうか? 一言でいうと「つなぎを使わず、そば粉のみで作ったそば」のことである。普段、私たちが食べているそばは「二八そば