ミノリガタリ

豆の実力・・・！ 2月中頃より室内にて完全無農薬・無肥料で再生栽培していた「そら豆の豆苗」が先日天寿を全うしました。 一人暮らしのサラリーマンの食卓と部屋に鮮やかな緑を添えてくれた豆苗に感謝しております。 そのままでも、 ステーキ丼の下敷きに、 自家製豆乳ヨーグルトと合わせてスムージーにと、大活躍でした…